Le Bar
Quand on nous dit que nous pouvons profiter de l'un des meilleurs cafés de la ville, nous sommes fiers remboursé des soins que nous consacrons à tous les qui détermine le succès.
Tout d'abord, l'attention maniaque à la machine à café, préparé spécialement pour nous dans les années quatre par la compagnie LA MARZOCCO de Florence. Puis la précision et le professionnalisme de nos barmans qui sont capables de contrôler le meulage, la température, l'humidité, la pression et tout ce qui peut donc influer sur la perfusion correcte du filtre et le résultat final optimal.
Au moins pas l'utilisation de cafés fins, soigneusement
équilibrée et grilles.